10月12日（土）イトーヨーカドーアリオ札幌店で、第20回農業高校食彩フェアが開催され、生徒３名が参加しました。
　開店前、各校から届いた商品をひとつひとつ検品し、ショーケースに陳列しました。また、自分たちが担当するブースで販売する他校の商品を確認し、お客様に質問されても答えられるように事前学習を行いました。
　10時の開店から多くのお客様に来場いただき、パウンドケーキは瞬く間に完売。自分たちが丹精込めて製造した商品を、お客様に説明しながら販売したことで、充実感を得ることができ、今後の実習の励みとなりました。
　閉催式では、植村さんが生徒代表挨拶を行い、「食彩フェアをとおして学び合い、経験を共有できたことが、各学校での販売会やイベントでのヒントとなり、大きな力になっていくものと思っています。これからも、道内の農業高校生同士の絆を大切にし、農業高校を盛り上げていきましょう。今回の食彩フェアの成功を、参加した生徒、先生方、そして会場の皆様と喜ぶとともに、これまで、御支援くださったイトーヨーカドー各店の関係者の皆様に心より感謝申し上げます。」と、イベントを締めくくりました。

　製品を検品しながら陳列します

　開店前のすき間時間に挨拶練習

　加工品販売部門の最終打合せ

　焼き菓子ブースを担当しました

　多くのお客様が開店するのを待ち構えています

　接客では、各校のパウンドケーキの特徴を説明しました

　閉催式では、植村さんがアリオ札幌店の生徒代表として挨拶を行いました